会 社 名：株式会社サクラブルーコーポレーション/ SakuraBlueCorporation,Inc　 → WebSite
代 表 者：代表取締役　南垣佳秀 / Minamigaki Yoshihide
所 在 地：本　店：大阪市北区天満1-8-10 サクラブルーレジデンス
営 業 所：大阪市中央区南船場4-8-3 サクラブルービルディング4F
設　　立：平成22年11月11日
資 本 金：1,000万円
従 業 員：103名（2016年12月現在）
事業内容：飲食業
　　　　　飲食コンサルティング事業
　　　　　不動産の売買、管理、賃貸、仲介、コンサルティング

グループ売上
2012年度　1億5,000万円
2013年度　2億3,000万円
2014年度　2億8,000万円
2015年度　4億5,000万円

＜沿革＞
平成22年11月　設立　ケータリングサービスを開始
平成23年10月　コンサルティング業務として、なんばパークス「Porco」の企画、運営代行を開始
平成24年 4月　西心斎橋にパンケーキ＆スープダイニング「elk」を開店
平成24年 9月　天神橋筋六丁目に南イタリア居酒屋「れもんや」を開店
平成25年 3月　京都寺町に「elk」２号店を開店
平成26年 3月　京都三条に「elk」３号店を開店
平成26年 4月　名古屋栄に「elk」４号店を開店
平成27年４月　東京原宿に「BURN SIDE ST CAFE」を開店
平成27年10月　大阪樟葉に「BURN SIDE ST CAFE craft kitchen+」を開店
平成28年 4月　奈良イオンモール橿原に「ELK NEW YORK BRUNCH」を開店
平成29年 4月　兵庫阪急西宮ガーデンズに「ELK NEW YORK BRUNCH」2号店を開店
平成29年 6月　大阪あべのキューズモールに「ELK NEW YORK BRUNCH」3号店を開店
平成29年10月　名古屋瑞穂に「ELK GARDEN BRUNCH & BAKERY」を開店

（2017年10月更新）